歡迎來到GIO的酒窖。

 

義大利文化中，吃飯不僅是飽食，更喜歡細細咀嚼每一口，與三五好友盡興整個歡聚時刻。隱身台北東區的Cantina del Gio，正是如此經典的義國場域。店名意為「GIO的酒窖」，強調餐點與酒的風味組合，自「酒窖」概念型塑空間主題。

 

走進屋內，映入眼簾是三座圓拱砌築的主牆，拱形比例順應原始屋況的結構立柱，輔以木紋地坪分割，形塑出左側烹調用餐、右側品酒選酒的場域自然分區。

 

古樸的酒窖意象，透過紅磚、繡鐵、拱型天花，在空間內處處繞轉，加上不鏽鋼檯面、銅條、玻璃壁面等物件，交織樸實與前衛揉合的細節。

 

設置於最深處的酒窖，是讓人靈活穿梭的巧思。動線編排如同一條新奇的路，行走於空間內，感受新舊材質各異呈現，串起古意溫暖又現代優雅的體驗。